Paradicsomleves (gluténmentes, laktózmentes)

Paradicsomleves (gluténmentes, laktózmentes)

Hozzávalók 4 adaghoz
  • 150 g paradicsompüré
  • 0,2 dl olaj
  • 30 g rizsliszt
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 0,5 db zeller
  • 60 g cukor
  • Őrölt fehérbors
  • Bazsalikom

 

Elkészítés

Az olajat felhevítjük, majd beleszórjuk a lisztet, fehér hazásig hevítjük. Hozzáadjuk a paradicsompüré 2/3-át, ezután kevés hideg vizet öntünk hozzá, és csomómentesre keverjük. Beletesszük az egészben hagyott vöröshagymát és a zellert, majd ízesítjük sóval, borssal, bazsalikommal és cukorral. Amikor a zöldségek megfőttek eltávolítjuk azokat és hozzáadjuk a megmaradt paradicsompürét.

 

Egy adag étel tápanyagtartalma

Energia Fehérje Zsír Szénhidrát
186 kcal 4 g 5 g 31 g